主料:
大米,
450g,
清水,
3000ml
辅料:
鲍鱼,
6个九节虾,8个三眼蟹适量香芹碎适量生姜适量调料
盐适量,
玉米油适量,
鸡精适量,
白胡椒粉适量海鲜砂锅粥的做法步骤
1.大米淘洗好,放适量油盐浸泡1小时。
2.鲍鱼用盐搓洗干净,切片,放胡椒粉 生姜和料酒腌制。
3.清水放入砂锅中,大火烧开。
4.泡好的大米放入,大火烧开,改小火,煮15分钟。
5.放入鲍鱼片和生姜,小火二分钟。
6.放入螃蟹和虾子, 小火煮10分钟,加点油和盐。
7.中途搅拌一下。
8.最后加点香芹碎。
9.享用。
TAGS:
粥 家常菜 大米
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